南瓜炒肉片的做法
材料：
- 200克猪肉片
- 300克南瓜
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量姜蒜
- 适量料酒
- 适量植物油
做法：
1. 将南瓜削皮并切成薄片或者块状。将猪肉片用盐、生抽和料酒进行腌制。
2. 热锅倒入适量植物油，放入姜蒜爆炒出香味。
3. 加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。
4. 接着加入南瓜片翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味，继续翻炒直至南瓜变软熟。
6. 最后淋入适量生抽，迅速翻炒均匀。
7. 完成后即可装盘享用。
小贴士：如果喜欢口感更加软糯的南瓜，可以在炒熟后再加入适量清水，盖上锅盖煮一会儿让南瓜更加熟软。
南瓜炒肉图片真实
我无法直接为您提供图片，但我可以描述一下南瓜炒肉的做法和特点，以便您自己查找或制作：
南瓜炒肉
简介：
南瓜炒肉是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。南瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，而猪肉则提供了优质蛋白质和必需的脂肪酸。两者搭配在一起，既美味又健康。
所需材料：
1. 南瓜：约300克
2. 猪肉（瘦肉或五花肉）：约200克
3. 大蒜：3瓣
4. 姜：1小块
5. 生抽：1汤匙
6. 老抽：1茶匙
7. 料酒：1汤匙
8. 盐：适量
9. 白糖：1茶匙
10. 食用油：适量
所需工具：
1. 锅
2. 刀具
3. 砧板
步骤：
* 前期准备：
1. 南瓜去皮去籽，切成薄片或小丁。
2. 猪肉切成薄片或丝，用料酒、生抽和少许盐腌制10分钟。
3. 大蒜拍扁，姜切成丝。
* 制作过程：
1. 在锅中加入适量的食用油，烧热。
2. 放入腌制好的猪肉，翻炒至变色。
3. 加入姜丝和大蒜，继续翻炒出香味。
4. 放入南瓜片或丁，翻炒均匀。
5. 加入生抽、老抽和白糖，翻炒均匀，让南瓜充分吸收调料的味道。
6. 根据个人口味，适当调整盐的用量，翻炒均匀后即可出锅装盘。
提示和建议：
* 南瓜含有较多的水分和纤维，烹饪时间不宜过长，以免过于软烂影响口感。
* 猪肉可以选择瘦肉或五花肉，根据个人喜好选择。
* 可以根据个人口味加入一些辣椒粉或孜然粉等调味料，增加风味。
希望以上描述能帮助您制作出美味的南瓜炒肉！