山野饭店取名寓意是什么
山野饭店的取名寓意主要有以下几点：
1. 自然与宁静：“山野”二字直接体现了饭店所处的自然环境，给人一种远离城市喧嚣、回归自然宁静的感觉。这寓意着饭店希望为顾客提供一个远离尘嚣、放松身心的休憩之地。
2. 原始与纯粹：山野通常代表着原始、自然的生活方式，没有过多的修饰和人为干预。因此，这个名字也寓意着饭店追求原始、纯粹的餐饮体验，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到一种质朴、真挚的氛围。
3. 隐逸与超脱：在中国传统文化中，“山野”常常与隐逸、超脱等意境相联系。因此，山野饭店的取名也寓意着饭店希望顾客在品尝美食的同时，也能感受到一种超脱世俗、追求心灵自由的精神境界。
4. 地方特色与文化传承：以“山野”为名，也体现了饭店对当地自然环境和文化的尊重与传承。这不仅有助于提升饭店的品牌形象，还能吸引更多对当地文化和自然环境感兴趣的顾客前来体验。
总之，山野饭店的取名寓意主要围绕着自然、宁静、原始、纯粹、隐逸、超脱以及地方特色和文化传承等主题展开，旨在为顾客提供一个远离城市喧嚣、回归自然本真的餐饮体验。
山野餐厅
山野餐厅，也被称为“山野人家”，是一家位于杭州西湖区的餐厅。以下是对其的详细介绍：
1. 环境与位置：
* 该餐厅坐落在杭州西湖区杨公堤5号，周围环绕着美丽的西湖景区。
* 从武林门乘坐K7、K28、K155等公交车可直达。
2. 预订与营业时间：
* 餐厅人均消费为60元。
* 周一至周日，从11:00至21:30营业。
3. 菜系特色：
* 山野餐厅以杭帮菜为主，同时融入了其他地方菜的特色。
* 其招牌菜有叫化童子鸡、东坡肉、西湖醋鱼和龙井虾仁等，其中叫化童子鸡和西湖醋鱼被评过五星。
* 此外，餐厅还提供农家小炒、山野菜和各种野味，如竹笋、蕨菜和马兰头等。
4. 推荐菜品：
* 叫化童子鸡：此菜制作时先将鸡腌制入味，再放入特制的陶罐中烤制，鸡肉鲜嫩多汁，香味四溢。
* 西湖醋鱼：选用活草鱼为主料，以醋、糖等调料烹制而成，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。
* 油爆虾：选用活虾为主料，口感鲜美，色泽金黄。
5. 服务与设施：
* 餐厅的服务宗旨是“顾客至上，服务第一”。
* 餐厅内设有包厢和半包厢，适合家庭聚会和朋友聚餐。
* 餐厅还提供免费停车和儿童游乐设施。
总的来说，山野餐厅以其独特的自然风光、美味的杭帮菜以及舒适的服务环境吸引着众多食客前来品尝美食。