乳源瑶族自治县,位于广东省北部,地处五岭山脉与罗霄山脉交错地带。这里山峦起伏,河流纵横,自然风光秀丽。瑶族人民世居此处,形成了独特的瑶族文化。居住环境中,古木参天,绿树成荫,溪流潺潺,空气清新。瑶寨依山而建,错落有致,房屋多为木质吊脚楼,与自然环境和谐共生。在这里,你可以感受到大自然的宁静与神秘,也可以领略到瑶族人民的热情与淳朴。乳源瑶族自治县的居住环境不仅优美,更充满了浓郁的民族风情,让人流连忘返。
乳源瑶族自治县十大热门小吃推荐
1. 东陂水角糍:这是广东省韶关市乳源瑶族自治县的特色美食。用糯米粉做皮,包上花生、芝麻等馅料,再油炸而成。
2. 乳源烧饼:乳源烧饼是韶关市乳源瑶族自治县的汉族传统名点,被誉为“中华美食”,是乳源瑶族人民世代相传的美食。
3. 瑶山石螺:乳源瑶山石螺是韶关市乳源瑶族自治县的特产。以石螺为原料制作而成的美食。
4. 丹霞山猪:乳源瑶族自治县丹霞山猪是广东省韶关市乳源瑶族自治县的特产。以猪为主要原料制作而成的美食。
5. 乳源凉粉糕:乳源凉粉糕是韶关市乳源瑶族自治县的汉族传统名点。用大米做成的凉粉,再加上花生、黄豆、绿豆等配料制成。
6. 美味牛系列:包括美味牛丸、美味牛筋丸等,是乳源的特色美食。
7. 东洞菜篮:是韶关市乳源瑶族自治县的特色美食。以竹笋、香菇、木耳、银耳等食材制作而成。
8. 野生菌类:如松茸、灵芝等,乳源瑶族自治县山多树多,野生菌类资源丰富。
9. 丹霞山鸡:乳源丹霞山鸡是韶关市乳源瑶族自治县的特产。以鸡肉为主料制作而成的美食。
10. 乳源米糕:乳源米糕是韶关市乳源瑶族自治县的汉族传统名点。用糯米和粳米按比例磨成浆,加入红糖、花生仁、芝麻等原料蒸制而成。