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《炒泡面也能这么好吃?跟着我学扁食炒法,保证让你笑到肚子疼!》

2025-07-09 14:45:13分类:百科浏览量(

扁食炒泡面炒法

简介

扁食炒泡面是一道简单又美味的家常菜。利用剩饭剩面制作,不仅经济实惠,而且口感丰富。

所需材料

1. 扁食适量

2. 泡面适量

3. 青菜/豆芽等蔬菜适量

4. 蒜末适量

5. 姜末适量

6. 葱花适量

7. 生抽、老抽、盐、糖适量

所需工具

1. 锅

2. 搅拌勺

3. 刀具

步骤

* 前期准备

1. 扁食切成小块。

2. 泡面煮熟,沥干水分备用。

3. 蔬菜洗净切好。

* 制作过程

1. 锅烧热,加入适量的食用油。

2. 放入蒜末和姜末爆香。

3. 加入扁食翻炒至表面微黄。

4. 倒入泡面,加入适量的水或高汤,防止糊锅。

5. 加入生抽、老抽、盐和糖调味,根据个人口味调整。

6. 煮至汤汁浓稠,扁食和泡面充分混合。

7. 最后加入蔬菜,翻炒均匀至熟。

8. 出锅前撒上葱花增香。

提示和建议

* 可以根据个人喜好添加一些其他的配料,如鸡蛋、瘦肉等,使口感更丰富。

烹饪时间约10-15分钟

分量2-3人份

这道扁食炒泡面不仅简单易做,而且味道鲜美,非常适合家庭日常食用。

《炒泡面也能这么好吃?跟着我学扁食炒法,保证让你笑到肚子疼!》

“扁食炒泡面”其实是一种比较有创意的吃法,把传统的“扁食”(类似馄饨或饺子)和“泡面”结合在一起炒,口感丰富、简单快捷。下面是几种让“扁食炒泡面”更好吃的建议和做法:

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