宁县，位于甘肃省东部，历史悠久。早在新石器时代就有人类活动的痕迹。春秋战国时，这里是义渠戎族的活动区域。秦朝时期，宁县属北地郡。汉朝时期，设北地郡，宁县为其辖地。随后，宁县历经多个朝代的变迁，一直是重要的政治、经济和文化中心。唐代时期，宁县属关内道，宋代时期，改为镇戎军。明清时期，宁县成为重要的边疆要地。近代以来，宁县人民英勇抵抗外敌入侵，为国家的独立和民族的解放做出了巨大贡献。
宁县有哪些传统特色
宁县的传统特色主要体现在以下几个方面：
1. 剪纸艺术：这是宁县民间广泛流传的一种手工艺术，具有深厚的群众基础和浓郁的地方特色。剪纸的内容丰富多样，包括花鸟鱼虫、人物故事等，通过剪刀或刻刀在纸上雕刻出各种图案，形象生动，寓意吉祥。
2. 刺绣艺术：宁县刺绣是甘肃省人民政府非物质文化遗产之一，其历史可追溯到宋代。刺绣工艺精湛，针法细腻，色彩鲜艳，图案多以当地特产和民间传说为主，如牡丹纹样象征富贵，莲花纹样象征清廉等。
3. 泥塑艺术：宁县泥塑是甘肃省非物质文化遗产之一，其历史可追溯到秦汉时期。泥塑作品造型生动，色彩艳丽，具有浓郁的乡土气息和民族特色。
4. 民间绘画：宁县的民间绘画历史悠久，风格独特。绘画题材广泛，包括山水、花鸟、人物等，用笔简练而意境深远，具有较高的艺术价值。
5. 曲艺表演：宁县拥有丰富的曲艺文化，如“巴郎”（一种类似于说唱的音乐形式）、“社火”（一种民间舞蹈）等，这些曲艺表演形式多样，富有娱乐性和教育性。
6. 地方美食：宁县的地方美食也颇具特色，如“宁州八景宴”等，这些美食融合了多种风味，口感独特，深受当地人和游客的喜爱。
此外，宁县还有庙会、灯盏花会等民俗活动，以及丰富的民间故事和传说，都体现了宁县深厚的文化底蕴和独特的民族特色。
宁县特色美食
宁县特色美食包括早胜牛心杏、和盛羊肉、早胜牛脯、城川辣椒以及西宁大块肉等。
1. 早胜牛心杏：产自早胜镇，肉质细嫩，味道酸甜可口。
2. 和盛羊肉：肉质鲜嫩，味道醇厚，是庆阳地区的传统美食。
3. 早胜牛脯：以牛肉为原料制作而成，口感鲜美，是宁县的一道特色小吃。
4. 城川辣椒：色泽鲜艳，香气浓郁，是庆阳地区特有的调味品。
5. 西宁大块肉：这是一道汤汁浓郁、肉质鲜嫩的大块肉菜品，是宁县人民喜爱的美食之一。
此外，宁县还有金丝玉带等美食。金丝玉带是宁县早胜镇的一道传统小吃，主要原料是豆腐皮和猪肉，经过特殊的烹饪工艺制成。这道小吃色泽金黄，口感酥脆，是早胜镇人民喜爱的早餐之一。
在品尝这些美食时，可以搭配宁县特色的酿皮、浆水面等小吃，体验地道的宁县风味。