修水县，位于江西省西北部，地处幕阜、九岭山脉之间。其历史可追溯至新石器时代晚期，已有数千年的悠久历史。修水县在春秋战国时属吴越之地，后历经秦汉、三国两晋南北朝的变迁，至隋唐时期逐渐发展壮大。五代十国时期，修水成为湘鄂赣三省交界的重要区域。宋代时，修水成为重要的商贸重镇。明清时期，修水县成为江西的军事要地和文化名城。近现代以来，修水县经历了多次行政区划调整，但仍保留了丰富的历史文化底蕴。
修水县好吃特色小吃有哪些
修水县位于江西省西北部，拥有丰富的美食文化。以下是一些修水县的特色小吃：
1. 修水烤饼：修水烤饼是江西省九江市修水县地方传统名吃，相传起源于北宋时期。主要原料有面粉、芝麻、糖等，经过烘烤制成，口感酥脆，香甜可口。
2. 渣津米糕：渣津米糕是修水县传统的糕点之一，已有上百年的历史。主要原料有糯米粉、芝麻、白糖等，经过蒸煮、揉捏、搓圆等工序制成，口感软糯，香甜可口。
3. 西港烧饼：西港烧饼是修水县地方传统名吃，主要原料有面粉、芝麻、糖等，经过烘烤制成，口感酥脆，香甜可口。西港烧饼的特点是皮薄馅多，味道鲜美。
4. 石渡鼠鱼：石渡鼠鱼是修水县的传统名菜，以修水溪中捕捞的鼠鱼为主料，经过精心烹制而成。鼠鱼肉质鲜美，营养丰富，是修水地区一道独特的美食。
5. 东港蒸盆：东港蒸盆是修水县的一道传统名菜，以鸡肉、猪肉、鲤鱼等为主要原料，经过精心搭配和蒸煮而成。蒸盆色泽红亮，味道鲜美，营养丰富。
6. 路口牛背驼：路口牛背驼是修水县地方传统名吃，以牛肉为主料，经过精心烹制而成。牛背驼肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。
此外，还有修水米糕、西港豆腐干、渣津豆腐乳、石渡油糕、路口糍粑、上衫豆腐干、小坝鱼头、大洋洲茄子煲、修水豆饼、三湖豆腐、黄溪卤菜、上杭萝卜糕、宁州豆腐干、石塘猪脚等也是修水县的特色美食。
这些小吃不仅美味可口，而且具有独特的地域特色和文化内涵，是品尝修水美食文化的好选择。
江西修水特色美食在哪里
江西修水的特色美食主要分布在县城及附近地区，以下是一些推荐：
1. 修水烤饼：修水烤饼是江西省九江市修水县地方传统名吃，相传起源于北宋时期。主要原料有面粉、芝麻、糖、鸡蛋等，经过发酵后，将面粉和糖混合在一起，包入馅料，然后在特制的烤炉中烘烤而成。修水烤饼具有香脆可口、回味无穷的特点。
2. 渣津米糕：渣津米糕是修水县传统的汉族名点，被誉为“中华第一糕”。它是用当地特产的优质大米为主要原料制作而成，具有八百多年的历史。渣津米糕外观光滑细腻，口感松软，不粘牙，具有独特的香味。
3. 西港鱼头：西港鱼头是修水县的一道特色菜，以草鱼头为主料，配以豆芽、豆皮、豆腐等配料烹制而成。这道菜鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，深受人们喜爱。
4. 东港爆鳝面：东港爆鳝面是修水县的一道特色小吃，以面条和鳝鱼为主要食材，通过爆炒的方式烹制而成。这道菜鳝鱼鲜美，面条劲道，深受食客们的喜爱。
5. 靖林榨菜：靖林榨菜是修水县的传统特产之一，以当地优质的芥菜为原料，经过腌制而成。靖林榨菜口感脆爽，味道鲜美，具有独特的风味。
此外，还有溪口手工挂面、上杭萝卜糕、宁冈糊菜、石渡鼠儿豆腐、黄港豆腐干、修水烧饼、四都老酒、山口红烧肉、大洋洲茄子煲等也是修水的特色美食。
这些美食不仅代表了修水的饮食文化，也体现了当地人民的热情好客和对美食的热爱。如果有机会到修水旅游，不妨尝试一下这些地道的美食。