煮鱼不能和蒜一起吃
这是错误的观念。事实上，煮鱼和蒜是可以一起吃的，而且很常见。很多传统的中国菜肴都是将鱼和蒜搭配在一起烹饪的，例如蒜蓉烤鱼、蒜蓉蒸鱼等。蒜的味道和香气可以增添鱼的味道，而且蒜还具有杀菌和消毒的作用，能够减少鱼的腥味。所以，如果你喜欢蒜的味道，完全可以和煮鱼一起享用。
鱼可以跟大蒜一起煮吗
鱼和大蒜可以一起煮。在烹饪过程中，大蒜的香味和味道可以渗透到鱼肉中，使鱼肉更加鲜美可口。同时，大蒜还具有消毒、抗生素的作用，对人体健康有益。
但是需要注意的是，在烹饪过程中要控制好大蒜的用量，不要过量使用，以免影响口感和味道。此外，对于对大蒜过敏的人来说，也要注意避免食用含有大蒜的食物。
另外，有一种说法是，鱼和蒜不能一起吃，因为大蒜的挥发性物质可能与鱼中的维生素B1结合，影响人体对维生素B1的吸收。但这种说法并没有得到科学研究的证实，因此在烹饪时可以根据个人口味适量添加大蒜。
总之，鱼和大蒜可以一起煮，但在烹饪过程中要注意控制用量和个人体质差异。