烤箱烤鱼多少温度和时间
烤鱼的温度和时间根据鱼的种类、大小和厚度而有所不同。一般来说，烤鱼的温度可以在180-200摄氏度之间，烤制时间大约为10-20分钟。具体的温度和时间可以根据鱼的种类和个人口味来进行调整。在烤制的过程中，可以根据鱼的颜色和质地来判断是否已经烤熟。
烤箱烤鱼多少温度合适
烤箱烤鱼的温度范围一般在180°\~230℃之间，具体温度取决于鱼的种类和厚度。以下是一些参考温度：
* 鱼皮较厚的鱼（如鲈鱼、鳜鱼等），建议将烤箱温度设定在200°\~220℃。
* 鱼皮较薄的鱼（如鳕鱼、比目鱼等），温度可以设定在180°\~200℃。
* 鱼肉较厚的鱼（如烤鸡翅等），温度可以设置在220°\~230℃。
同时，烤鱼的时间也需根据鱼的厚度来调整，总时间不能低于20分钟。在烤制过程中，可以用筷子轻轻扎一下鱼肉，如果能轻易扎透，则说明已经烤熟。
此外，为了防止鱼皮在烤制过程中过于焦脆，可以在鱼身两侧都涂抹一层食用油，或者将锡纸裁成小块，折成小三角形，随后将鱼放入烤箱中，这样也可以防止鱼皮被烤破皮。
请注意，以上温度仅供参考，具体温度还需根据实际情况进行调整。