如何用面包机做蛋糕
使用面包机制作蛋糕可以省去手工搅拌和烘烤的步骤，简单方便。以下是使用面包机制作蛋糕的步骤：
材料：
- 250克低筋面粉
- 4个鸡蛋
- 200克细砂糖
- 100克无盐黄油
- 80毫升牛奶
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙香草精
- 1/4茶匙盐
步骤：
1. 将黄油切成小块，放入微波炉中加热至融化。待稍微冷却。
2. 将鸡蛋、细砂糖倒入面包机的容器中，选择“搅拌”功能，搅拌均匀至糖溶解。
3. 倒入融化的黄油和牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉、泡打粉和盐混合在一起，筛入面包机容器中，再加入香草精。
5. 关闭面包机盖，选择“烘焙”功能，时间设定为40-45分钟。面包机开始工作。
6. 检查蛋糕的熟度，如果表面呈现金黄色并可以用牙签插入蛋糕中央后取出干净，则表示蛋糕已经烤好。
7. 将烤好的蛋糕取出，等待冷却。
8. 蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好进行装饰，如撒上糖粉、加入奶油果酱等。
以上是使用面包机制作蛋糕的基本步骤，具体的操作可以根据面包机的使用说明进行调整。
如何用面包机做蛋糕最简单的方法视频
要用面包机做蛋糕，最简单的方法通常包括以下步骤，并配以视频教程：
### 准备工作：
* 购买一个适合做蛋糕的面包机。
* 准备好蛋糕所需的所有材料，如鸡蛋、糖、面粉、牛奶等。
* 准备一个烤盘，并涂抹适量的油或铺上烘焙纸。
### 制作过程（视频教程）：
1. 预热面包机：
- 在面包机内胆中倒入适量的面粉。
- 插上电源，选择“和面”程序，并设置适当的温度和时间（通常为15-20分钟）。
- 等待面包机完成和面过程。
2. 准备蛋糕糊：
- 在另一个容器中，将鸡蛋和糖打发至粘稠状。
- 慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，确保充分融合。
- 筛入面粉，轻轻拌匀，直到形成无颗粒的面糊。
3. 倒入面包机：
- 将准备好的蛋糕糊倒入已经预热好的面包机内胆中。
- 选择“烘焙”程序，并设置适当的温度和时间（通常为30-40分钟）。
- 等待面包机完成烘焙过程。
4. 取出蛋糕并冷却：
- 烤箱预热完成后，将烤盘从面包机中取出。
- 让蛋糕在烤盘中完全冷却，然后脱模并进行装饰（可选）。
### 注意事项：
* 确保所有材料在使用前都是室温的，这样可以使它们更好地混合。
* 在倒入面糊到面包机内胆时，不要过满，以免烘焙过程中溢出。
* 根据个人口味和面包机的型号，可以适当调整温度和时间设置。
* 烤制完成后，要在烤盘上放置一个盘子，以防止蛋糕粘在烤盘上难以脱模。
通过跟随视频教程，你可以轻松掌握用面包机做蛋糕的整个过程。祝你烘焙愉快！