牛扎糖可以放冰箱吗 牛扎糖是否可以放冰箱
1、牛轧糖要放冰箱,这样才能够大大延长保质期。
2、有条件的当然抽真空最好。不过如果是家庭里面,最好用干净的食品袋包装好以后放入冰箱冷冻保存。如果最近要吃可以放进零度保鲜里面。
3、一般来说冷冻可以放2个月左右,零度保鲜的最好在20天以内吃完。
牛扎糖放冰箱会硬吗
牛扎糖放冰箱会变硬。因为牛扎糖的主要成分是蔗糖，蔗糖容易溶于水，遇冷会凝固变硬。如果想让牛扎糖变软，可以将其放在热水中泡或者用微波炉加热。请注意，牛扎糖属于高糖分食物，不建议过多食用，以免对身体健康造成影响。