高压锅炖羊肉多长时间
炖羊肉的时间可以根据羊肉的块大小和压力锅的类型而有所不同。通常来说，使用高压锅炖羊肉大约需要25-30分钟。但是，如果羊肉块较大或者想要更加煮烂的话，可能需要增加时间到35-40分钟。最好根据具体情况，进行适当调整。
高压锅炖羊肉多长时间熟烂
使用高压锅炖羊肉，如果想让羊肉更软烂，可以在15至20分钟左右进行烹饪。不过，由于不同品牌和型号的高压锅性能会有所差异，因此具体的时间可能会有所不同。
此外，为了使羊肉炖得更烂，可以采取以下措施：
1. 在炖煮过程中，可以根据需要往锅中加入一些白醋，这有助于羊肉的软化和入味。
2. 羊肉和水的比例要适当，水要一次加足，避免中途加水，这样炖煮出来的羊肉才会更加鲜嫩。
3. 炖煮过程中不要频繁地打开锅盖，以免影响炖煮效果。
4. 羊肉在出锅前五分钟可以加入适量的香菜或葱花，这样可以提升羊肉的香味。
请注意，高压锅炖煮过程中要注意安全，确保压力锅的阀门处于关闭状态，并在炖煮完成后及时打开锅盖，以免造成危险。