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健身期间吃什么坚果好?,健身吃什么坚果比较好知乎

2024-12-01 00:01:28分类:百科浏览量(

健身期间吃什么坚果好?

健身吃坚果的好处时刻可以增加饱腹感,提高胃肠吸收能力,为健身提高更好的能量。

含油坚果

市售的大部分坚果都属于含油坚果,比如花生、核桃、榛子、松子、杏仁、腰果等。这种坚果脂肪含量高,一般在40%~65%之间,且多为不饱和脂肪酸,是优质的植物性脂肪;蛋白质、维生素E以及钙、铁、锌等营养素含量在各种食物中也名列前茅,营养价值较高,且有一定的补脑健脑作用。

淀粉坚果

淀粉坚果顾名思义淀粉含量非常高,莲子、板栗、白果等都属于淀粉坚果,这类坚果脂肪含量都在2%以下,但淀粉含量通常都在60%以上,所以这类坚果虽然口感比较绵密,食用之后饱腹感比较强。

健身增肌吃什么坚果

1、碧根果

碧根果也称为长寿果,含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发。去壳的30g碧根果约含脂肪21g、蛋白质3g。

2、核桃

核桃也称为养生之宝, 核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等病症,有益人的健康。30g核桃约含脂肪17g、蛋白质7g。

3、巴西栗

巴西栗又名巴西坚果、鲍鱼果,丰富的硒、镁、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等,钙、磷、铁含量也高于其他坚果,对于解酒护肝的作用相当明显,丰富的硒含量,不单可以帮助控制甲状腺的功能(从而帮助管理代谢)而且还能增强免疫系统并对保持肌肉力量产生帮助。

4、开心果

开心果也称为必思答,开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。30g开心果约含脂肪13g、蛋白质6g。

5、松子

松子是常见的坚果之一,它富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。30g松子约含脂肪19g、蛋白质4g。

6、夏威夷果

夏威夷果也称为干果皇后,含油量 70% -79%, 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,可以调节血脂血压平衡,提高胃肠吸收能力,30g夏威夷果约含脂肪22g、蛋白质2g。

7、杏仁

杏仁是一种非常常见的坚果,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。30g杏仁约含脂肪14g、蛋白质6g。

8、腰果

腰果绝对是各类菜品的好伙伴,它含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。30g腰果约含脂肪13g、蛋白质4.5g。

9、榛子

榛子是世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。榛子果实口味好,营养丰富,其果仁含油量 47~68%,蛋白质 23%,脂肪 56~65%,淀粉 6.6%,还含有维生素 A、B、E 以及铁、钙等矿质元素。30g榛子约含脂肪17g、蛋白质4g。

10、巴旦木

巴旦木营养丰富,一盎司(约30克/23颗)巴旦木含有约6克蛋白质、4克膳食纤维、75毫克钙、7.4毫克维生素E、0.3毫克维生素B2及1毫克烟酸等微量元素,其丰富的维生素E可以有效对抗自由基,起到保湿护肤和减缓衰老的作用。

健身期间吃什么坚果好?,健身吃什么坚果比较好知乎

健身吃什么坚果比较好知乎

在健身期间,选择合适的坚果可以为身体提供必要的营养,帮助提高运动表现和恢复。以下是一些在健身时适合食用的坚果:
      
      1. 杏仁:杏仁富含蛋白质、维生素E、健康的脂肪和蛋白质,有助于肌肉恢复和增长。它们还含有丰富的镁,有助于缓解肌肉紧张和疼痛。
      
      2. 核桃:核桃是另一种营养丰富的坚果,含有大量的欧米伽-3脂肪酸、蛋白质、维生素E和锌。这些营养成分对心血管健康、肌肉生长和恢复都非常有益。
      
      3. 腰果:腰果含有丰富的蛋白质、健康脂肪、蛋白质和锌。它们还含有少量的镁、铁和钾,有助于维持身体的电解质平衡和能量水平。
      
      4. 榛子:榛子是另一种高蛋白、高能量的坚果,含有丰富的维生素E、锌和健康脂肪。它们有助于肌肉生长和修复,并可以提高身体的抗氧化能力。
      
      5. 巴西果:巴西果是健身爱好者的另一种热门选择,因为它们富含蛋白质、健康脂肪、维生素E和锌。巴西果还含有大量的镁和硒,有助于缓解肌肉紧张和促进恢复。
      
      在选择坚果时,需要注意以下几点:
      
      1. 控制摄入量:虽然坚果营养丰富,但过量摄入可能会导致热量过高。建议每次摄入量控制在一小把(约28克)以内。
      2. 多样化选择:不同种类的坚果含有不同的营养成分,因此建议多样化选择,以确保摄入各种必需的营养素。
      3. 注意过敏反应:部分人群对坚果过敏,因此在食用前请务必确认自己没有过敏反应。
      
      总之,在健身期间适量食用坚果可以为身体提供必要的营养支持,帮助提高运动表现和恢复。但请注意控制摄入量并多样化选择坚果种类。如有任何疑虑或不适,请及时咨询专业医生或营养师的建议。

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