包子应该蒸多长时间
包子的蒸制时间取决于包子的大小和配方。一般来说，中等大小的包子大约需要蒸10-15分钟。更小的包子可能需要8-10分钟蒸熟，而较大的包子可能需要15-20分钟。然而，建议根据具体的包子配方和蒸锅的蒸煮时间来确定最佳蒸制时间。当包子底部变得有光泽、包子上表面有蒸汽冒出，并且包子变得松软而有弹性时，即可判断包子已经蒸熟。
蒸肉包子要多长时间
蒸肉包子的时间主要取决于肉包子的大小和蒸锅的功率。一般来说，如果肉包子的馅料不多，直径在20厘米左右的蒸笼，蒸15\~20分钟左右就可以了。如果肉包子的馅料多一些，或者蒸笼直径小一些，那么可能需要20\~30分钟。
此外，蒸包子的时候，可以在蒸笼上盖一个湿布，这样可以帮助包子保持湿润，防止表面开裂。同时，蒸包子的时间也要根据肉馅的新鲜程度来调整，如果肉馅比较新鲜，蒸的时间可以适当缩短一些。
最后，为了确保肉包子的口感和卫生，建议在蒸包子之前将肉馅调味好并腌制一段时间，以使肉馅更加入味。同时，在蒸包子的时候，也要注意火候和时间，避免蒸过头导致包子回缩或者表面破裂。
请注意，以上时间仅供参考，具体时间还需根据实际情况进行调整。