香蕉飞饼的家常做法，香蕉飞饼的家常做法视频

香蕉飞饼的家常做法

香蕉飞饼是一道美味且简单的家常甜点，下面我将分享一种家常做法。

材料：
- 2-3个成熟香蕉
- 1杯面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/4杯白糖
- 1/4杯牛奶
- 1茶匙香草精
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙盐
- 植物油（用于煎炸）

步骤：

1. 将香蕉剥皮并放入一个大碗中，用叉子或搅拌器压烂至香蕉成糊状。

2. 在香蕉糊中加入白糖、牛奶和香草精，搅拌均匀。

3. 在另一个碗中，将面粉、泡打粉、肉桂粉和盐混合在一起。

4. 将香蕉糊倒入面粉混合物中，用橡皮刮刀搅拌均匀，直到没有干粉出现。

5. 锅中倒入足够的植物油，烧热至约180℃（中火）。

6. 在热油中用勺子将面糊舀入，每个约1-2汤匙大小。

7. 将飞饼炸至底部变成金黄色，然后翻转煎另一侧，直到两面都变成金黄色。

8. 用漏网将炸好的飞饼捞出并放在纸巾上，以去除多余的油脂。

9. 可以直接食用，或者撒上一些糖霜或蜂蜜来增加甜度。

这个飞饼的味道香脆可口，外脆内软，每一口都充满了香蕉的香气。它可以作为早餐、下午茶或甜点食用，非常适合与家人和朋友一起分享。香蕉飞饼的做法简单易行，不需要太多的技巧和材料，所以无论你是新手还是有经验的厨师，都能够轻松做出美味可口的香蕉飞饼。尽情享受这道美味的家常甜点吧！

香蕉飞饼的家常做法视频

香蕉飞饼的家常做法视频如下：
      
      ### 食材
      
      - 香蕉：2根
      - 面粉：150克
      - 糖：30克
      - 牛奶：150毫升
      - 鸡蛋：1个
      - 黄油：适量
      - 盐：适量
      
      ### 步骤
      
      前期准备
      
      1. 准备好所有食材，包括香蕉、面粉、糖、牛奶、鸡蛋和黄油。
      2. 香蕉去皮，切成小段。
      
      制作过程
      
      1. 在一个大碗中，将面粉、糖和盐混合均匀。
      2. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
      3. 慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，直到面糊呈现流动状。
      4. 将切好的香蕉段加入面糊中，轻轻搅拌均匀。
      5. 热锅凉油，将面糊倒入锅中，用铲子慢慢摊开成薄饼状。
      6. 煎至两面金黄，熟透即可出锅。
      
      ### 小贴士
      
      1. 面糊的稠度要适中，太稀了容易流淌，太厚了不容易煎熟。
      2. 煎饼时火候要适中，避免烧焦。
      3. 可以根据个人口味在面糊中加入一些其他食材，如坚果碎、巧克力豆等。
      
      ### 出锅装盘
      
      将煎好的香蕉飞饼盛出装盘，可以搭配自己喜欢的酱料或水果一起享用。
      
      以上就是香蕉飞饼的家常做法视频和详细步骤，希望能对您有所帮助！