增城白水寨旅游适合四五月份去。此时气温适宜，阳光充足，既不会太热也不会太冷，非常适合户外活动。白水寨风景优美，山水相依，是放松身心、亲近自然的绝佳选择。
请注意，虽然四五月份去白水寨旅游较为理想，但具体游玩时间还需根据个人喜好和当地天气情况来定。建议提前查看天气预报，并合理安排行程。
增城白水寨旅游的最佳时间一般为四到五月，此时天气较为适宜。具体来说：
1. 4月：春暖花开，万物复苏，白水寨的风景也格外美丽。
2. 5月：气温适中，既不会太冷也不会太热，非常适合户外活动。
此外，白水寨还是一个非常适合赏花的好地方，特别是樱花、紫藤和杜鹃花等。如果想要欣赏这些花海，建议避开五一假期及前后的人流高峰期。
请注意，虽然白水寨全年都适合游玩，但不同季节的景色各有特色。例如，七八月份的夏季可以避暑嬉水，体验刺激的水上项目；九十月份的秋季可以欣赏层林尽染的美景；而十一月至次年三四月的冬季则可以避开旅游高峰，享受宁静的乡村生活。
在计划行程时，建议提前查看天气预报，并根据个人喜好和实际情况合理安排游玩时间。