通州区，古韵今风交相辉映。这里历史悠久，文化底蕴深厚。古运河畔，诉说着千年的沧桑与辉煌；大运河文化带，传承着源远流长的水利文明。通州还蕴藏着丰富的民间艺术，如传统的剪纸、年画等，展现了浓郁的地方特色。此外，通州还承载着众多历史遗迹，如古城墙、古寺庙等，见证了城市的变迁与发展。这些宝贵的文化遗产，不仅丰富了通州人民的精神世界，也为后人提供了宝贵的历史见证和精神财富，让通州在新时代焕发出更加璀璨的光芒。
通州区值得尝试街头小吃推荐
1. 炸酱面：这可能是北京最有名的街头小吃之一。它的特点是面条拌以特制的炸酱，通常会加入黄瓜丝、豆芽等蔬菜。
2. 豆汁焦圈：豆汁儿和焦圈是北京的传统小吃，灰绿色豆汁儿入口微苦，细细品味，可以尝到香浓的芝麻香味，焦圈酥脆可口。
3. 炒肝儿：炒肝以猪肝为主料，加入特制的卤汁，再撒上蒜泥、辣椒等调料，口感鲜嫩。
4. 卤煮火烧：将豆腐、猪肠、猪肺等材料卤制，再与火烧一同炖煮，香醇可口。
5. 羊肉泡馍：如果你喜欢面食，那么羊肉泡馍绝对值得一试。羊肉煮成浓汤，配以掰碎的馍块，味道鲜美。
6. 糖葫芦：糖葫芦是将红山楂串在竹签上，裹上糖稀制成的甜品，甜中带酸，非常受欢迎。
7. 炸灌肠：将糯米、红枣等食材灌入猪肠中，再油炸至金黄，口感香糯。
8. 驴打滚：将黄豆面炒熟后包入红豆沙馅，外面滚上一层黄豆面，口感独特。
9. 炒疙瘩：将面粉搅拌成小块，用油煎至两面金黄，口感酥脆。
10. 羊肉涮锅：如果你喜欢火锅，那么羊肉涮锅是个不错的选择。新鲜的羊肉片在锅中涮煮，搭配麻辣的蘸料，味道鲜美。
通州最有名的小吃
通州最有名的小吃包括燕翅狮（又称“通州炖鸡”）、大运河鱼、三鲜炒饭、宋庄酥饼等。
1. 燕翅狮：这是通州地区一道颇具特色的传统名菜，以燕翅和鸡肉为主要食材，经过精心烹制而成。其肉质鲜嫩，汤汁浓郁，深受食客们的喜爱。
2. 大运河鱼：大运河鱼是通州的一道特色美食，以运河中的鲤鱼为主料，经过巧妙的烹饪手法，鱼肉鲜嫩可口，汤汁醇厚，让人回味无穷。
3. 三鲜炒饭：这是一道传统的家常菜，选用虾仁、蟹柳、火腿等食材，炒制而成。成菜色香味俱佳，营养丰富，深受人们喜爱。
4. 宋庄酥饼：这是通州的传统糕点之一，以其皮薄馅足、口感酥脆而著称。在当地的街头巷尾，随处可见售卖酥饼的小摊，是品尝通州风味的好选择。
此外，通州还有老北京炸酱面、通州烤鸭、豆汁儿炸圈等特色小吃，值得一试。这些小吃不仅味道独特，还承载着通州地区的饮食文化和历史底蕴。