全南县位于江西省赣州市，地处南岭山脉与罗霄山脉交错地带。其历史可追溯至古代，早在新石器时代就有人类活动的痕迹。历史上，全南县曾经历多次行政区划变更，如秦汉时期的县治所在，唐宋时期的州治所在地等。近代以来，全南县受国内外形势影响，经历了多次政治、经济变革。新中国成立后，全南县逐渐发展成为赣粤边际的重要交通枢纽和物资集散地。近年来，在县委、县政府的领导下，全南县经济持续健康发展，社会和谐稳定，正朝着全面建设社会主义现代化国家的新征程迈进。
全南县十大最具代表性的经典美食
全南县十大最具代表性的经典美食包括：
1. 全南烤肉：全南烤肉是全南县的特色美食，也是赣州地区的八大地方传统名吃之一。它具有香辣可口、皮脆肉嫩的特点，深受消费者的喜爱。
2. 豆腐干：全南豆腐干是全南县的传统风味小吃，已有近百年的历史。其特点是口感细腻、营养丰富，是人们喜爱的早餐食品。
3. 酿豆腐：酿豆腐是客家传统名菜，也是全南县的传统美食之一。它由豆腐、猪肉、鱼肉等原料制成，味道鲜美，营养丰富。
4. 南康米粉：南康米粉是江西省赣州市南康区的特产。米粉白如雪片，汤汁鲜美，富有弹性，久煮不烂，易于消化，深受广大消费者的喜爱。
5. 熏鹅：熏鹅是全南县的传统名菜之一，也是赣州地区的八大地方传统名吃之一。鹅肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，深受消费者的喜爱。
6. 全南炒粉：全南炒粉是全南县的传统风味小吃，以米粉为主料，加入豆芽、青菜、肉丝等配料，炒制而成。味道鲜美，富有弹性，是人们喜爱的早餐食品。
7. 姜茶：姜茶是全南县的传统饮品之一，也是赣州地区的八大地方传统名吃之一。姜茶具有祛寒暖胃、止呕消炎的功效，是人们日常生活中常用的饮品。
8. 酒糟鱼：酒糟鱼是全南县的传统名菜之一，也是赣州地区的八大地方传统名吃之一。鱼肉鲜嫩，酒糟香味浓郁，深受消费者的喜爱。
9. 白鳝煲：白鳝煲是全南县的传统名菜之一，也是赣州地区的八大地方传统名吃之一。白鳝肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。
10. 百侯薄饼：百侯薄饼是福建省龙岩市永定区百侯镇的特色美食。相传它是清朝雍正年间百侯人杨缵绪带回家乡的四种点心之一。薄饼皮薄而酥脆，内馅甜润，口感丰富，具有独特的风味。
以上美食各具特色，无论是口感还是制作工艺都体现了全南县的饮食文化。
赣州全南县十大美食
1. 全南烤鱼：全南烤鱼是全南县的特色美食，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名。
2. 全南豆腐干：全南豆腐干是全南县的传统美食，以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱。
3. 全南烧饼：全南烧饼是全南县的特色小吃，以其香脆可口、口感独特而受到人们的喜爱。
4. 全南炒粉：全南炒粉是全南县的特色美食，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而受到人们的喜爱。
5. 全南拌粉：全南拌粉是全南县的特色小吃，以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱。
6. 全南烧鹅：全南烧鹅是全南县的特色美食，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而受到人们的喜爱。
7. 全南烤肉：全南烤肉是全南县的特色美食，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而受到人们的喜爱。
8. 全南粽子：全南粽子是全南县的特色小吃，以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱。
9. 全南糍粑：全南糍粑是全南县的特色美食，以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱。
10. 全南酒糟鱼：全南酒糟鱼是全南县的特色美食，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而受到人们的喜爱。