熟的虾怎么处理才能吃
处理熟虾的方法有很多种，以下是几种常见的处理方法：
1. 去壳：熟虾通常已经去过壳，如果还有残留的壳，可以用手轻轻剥去。
2. 去头：将虾的头部剪掉或用手拧掉。
3. 去虾线：沿着虾背部的黑色线条切开，用刀尖轻轻取出或用牙签挑出。
4. 清洗：用清水冲洗虾身，去除表面的杂质。
5. 调味：可以根据个人口味喜好，蘸酱汁或者搭配其他食材，进行调味。
6. 煮熟再食用：如果购买的是生虾，需要将其煮熟后再食用。将虾放入沸水中煮约3-5分钟，直至虾身变红，表面呈现弹性和卷曲状态。
7. 烹饪：熟虾可以用来炒、煮汤、做沙拉等各种菜肴。
需要注意的是，熟虾保存时间较短，最好在煮熟后尽快食用，切勿久放。同时，如果购买的熟虾保存时间过长或有异味、变质等情况，不建议食用。
熟虾吃不完怎么保存
熟虾吃不完的保存方法有以下几种：
1. 冷藏保存：将煮熟的虾用保鲜膜或密封袋密封，然后放入冰箱冷藏室中保存。这样可以保持虾的新鲜度，并防止细菌滋生。
2. 冷冻保存：将煮熟的虾放入密封袋或保鲜膜中，尽量排出空气并密封好。然后将密封好的虾放入冰箱冷冻室中冷冻保存。食用时，将冷冻的虾解冻后加热即可。
3. 真空包装：使用专业的真空包装袋或设备，将煮熟的虾进行真空包装，然后放入冰箱冷藏或冷冻室中保存。这种方法可以更好地保留虾的营养成分和口感。
4. 制作虾酱或虾粉：将煮熟的虾研磨成虾酱或虾粉，然后放入密封袋或罐子中保存。这样不仅可以长期保存虾，还可以用于烹饪其他菜肴。
无论采用哪种保存方法，都需要注意以下几点：
1. 保证虾的卫生和安全，避免食用不洁或有毒的虾。
2. 储存时要保持环境的清洁和干燥，避免细菌滋生。
3. 食用前要检查虾的状态，如果发现有异味、变质或霉斑等异常情况，则应立即丢弃，不可再食用。
另外，熟虾虽然可以保存一段时间，但最好尽快食用，以保证其新鲜度和口感。如果需要长时间保存，可以考虑将虾做成其他形式的食品，如虾干、虾酱等，这样既可以延长保质期，又可以方便食用。