陈醋泡姜多久才能吃，陈醋泡姜要加水吗

陈醋泡姜多久才能吃

陈醋泡姜的时间可以根据个人口味来定，通常建议将生姜切成薄片或者细丝后，放在陈醋中浸泡20分钟至1小时左右即可食用。浸泡时间越长，姜的味道和特点会更加浓郁。具体的时间可以根据个人口味来调整。

陈醋泡姜要加水吗

陈醋泡姜需要加水，一般加500毫升左右的水。具体做法如下：
      
      1. 准备新鲜的生姜，清洗干净后切成薄片或者丝。
      2. 将切好的生姜放入干净的容器中，加入适量的陈醋。
      3. 加入500毫升左右的水，可以适量增加一些蜂蜜或白糖，增加口感。
      4. 盖上密封盖子，放置在阴凉通风处保存，一般可以放置一周左右。
      
      陈醋泡姜具有开胃消食、活血化瘀、杀菌消毒等功效，可以起到缓解酒后不良反应、预防心脑血管疾病等作用。但是需要注意，胃酸过多、胃溃疡、胃穿孔等患者不建议食用。