蔬菜不能一起吃
这是一个错误的观念。蔬菜可以一起吃，且通常推荐搭配多种不同蔬菜一起食用。每种蔬菜都有不同的营养成分和味道，搭配食用可以获得更多的营养和口感。只要蔬菜新鲜并且烹饪适当，搭配起来是非常健康的。
螃蟹和什么蔬菜不能一起吃
螃蟹和以下蔬菜不建议一起食用：
1. 西红柿：西红柿中的维生素C与螃蟹中的五价砷会发生化学反应，生成对人体有害的砒霜，对身体健康造成危害。
2. 香菜：香菜中含有大量的维生素C，而螃蟹中含有较多的五价砷，两者一起食用可能会产生不良反应。
3. 柠檬：柠檬中含有丰富的维生素C，与螃蟹同食可能导致中毒。
4. 梨：梨中含有较多的果酸，与螃蟹同食可能导致腹泻。
5. 花生：花生中含有较多的油脂，与螃蟹同食可能导致消化不良。
6. 芹菜：芹菜中含有丰富的膳食纤维，与螃蟹同食可能加重肠胃负担。
7. 冬瓜：冬瓜性寒，与螃蟹同食可能导致腹泻。
8. 空心菜：空心菜中含有较多的草酸，与螃蟹同食可能影响钙的吸收。
需要注意的是，这些蔬菜与螃蟹同食时的具体反应因个体差异而异。在食用螃蟹时，建议注意以下几点：
1. 确保螃蟹新鲜、熟透，避免食用未煮熟的螃蟹。
2. 避免与上述蔬菜同时食用，可以分开食用。
3. 如果出现不适症状，应及时就医。
此外，还需要注意以下事项：
1. 过敏体质者慎食螃蟹：对蟹类过敏的人群应避免食用螃蟹。
2. 脾胃虚寒者慎食螃蟹：脾胃虚寒的人群应适量食用螃蟹，以免加重症状。
3. 胆固醇过高者慎食螃蟹：螃蟹中含有较高的胆固醇，胆固醇过高的人群应适量食用。