日照美食广场排名？
第一章，花蛤
不管是沿海城市，还是非沿海城市，花蛤都是人们餐桌上常见的一种食物。产地不同，花蛤的味道肯定也有所不同。日照的花蛤十分肥美，且大都是在沙里长大的，所以他没有淤泥，比起在泥里生长的来说：口感更佳有弹性，味道更加鲜美，并且不会有泥沙硌牙。
日照人对于花蛤的做法有很多比如说辣炒花蛤，蛤蜊汤等。因为烹饪花蛤的方法都比较简单，所以菜品的味道怎样关键在于花蛤的品种好不好、花蛤的新鲜程度是多少。
第二章，西施舌
有的朋友可能还不知道西施舌是什么。简单地说一下，西施舌是一种非常罕见的贝壳类海鲜，他有非常悠久的历史，并且在史书中都有相关的资料。西施舌可是个大块头，它的外壳通常是白色的，有点像加大加肥的蛤蜊。比起花蛤来说，它的味道更加鲜美，并且西施舌属于高端海鲜食材，因为他在山东的少数地区才会出现，在很多地方都没有这种贝壳类海鲜。
第三章，莒县羊汤
在日照人民的脑海中，巨峰大集的羊肉汤可是十分美好的回忆。但近些年来，因为一些原因这种大集上的羊肉汤已经搬到市区的饭店里去了。
日照的羊肉汤有十分悠久的历史，要说喝羊肉汤，那不得不说的是莒县全羊汤了。巨峰全羊汤的做法其实很简单，但这道菜的关键是食材——莒县小山羊。经过小火的慢慢熬煮，汤汁浓郁，呈乳白色，并且全羊汤的营养价值非常丰富。
第四章，煎饼卷大葱
与其说煎饼卷大葱是山东的特产，不如说是日照、潍坊、临沂、枣庄的特产，因为煎饼卷大葱在山东省的其他城市已经不常见了。煎饼在日照人民心中的地位可是相当高的，可以与米饭相媲美。
现在日照人民对煎饼的吃法花样花样繁多，不只有煎饼卷大葱吗。比如说在著名的鲁菜海鲜馆前王院海鲜食府，对煎饼卷大葱进行了改进，研究出了煎饼卷大葱或者生菜，以及虾皮，蟹黄酱等。其味道更加鲜美，深受外地游客以及日照当地人的喜爱。
第五章，沙根子粉
这道菜在夏天比较常见，在其他季节是十分罕见的，想吃沙根子粉的朋友可以去前王院海鲜食府、德泰大酒店等地方去尝尝。
严格地说，沙根子粉属于一道海鲜菜品。不要看他长得与凉皮很像，但是他是从海边礁石上获取的。日照本地人多数都会将沙根子粉凉拌着吃，其味道很不错，是夏天解暑降火圣品。并且这道菜对于高血压的人有很大的好处。
日照美食店推荐
日照是一个美丽的海滨城市，拥有丰富的海鲜美食。以下是一些推荐的美食店：
1. 阿明海鲜烧烤（山东路总店）：这家店的烤生蚝和烤鱿鱼非常受欢迎，生蚝新鲜，鱿鱼口感鲜嫩。
2. 丁字烧烤（山东路总店）：丁字烧烤以其独特的调料和烤制方式而闻名，推荐尝试他们的五花肉和串烧。
3. 老张海鲜烧烤（山东路总店）：这家店的海鲜非常新鲜，特别推荐他们的蒜蓉蒸扇贝和清蒸石斑鱼。
4. 阿婆海鲜面馆（山东路总店）：如果你喜欢海鲜面，那么这家店绝对值得一试。他们的海鲜汤面和海鲜炒饭都非常美味。
5. 东夷小镇：这是一家以海鲜为主的餐厅，提供各种烹饪方式的海鲜料理，如烤鱼、炖蟹等。环境优雅，服务周到。
6. 山海天旅游度假区：这里有许多不同类型和口味的餐厅，包括海鲜餐厅、烧烤店、日料店等，可以满足不同游客的需求。
此外，在日照还有一些其他值得尝试的美食：
* 日照烤鱼：日照的烤鱼非常有特色，鱼肉鲜嫩多汁，搭配当地的调料和烤制方式，口感极佳。
* 海蛎煎：海蛎煎是日照的传统小吃之一，用鸡蛋和海蛎煎制而成，外酥里嫩，鲜美可口。
* 鲅鱼水饺：鲅鱼水饺是日照的特色美食之一，选用新鲜的鲅鱼和猪肉为馅料，搭配特制的饺子皮包裹而成。
以上推荐仅供参考，具体口味和品质可能因个人喜好和店铺经营情况而有所不同。在品尝美食时，请注意选择信誉良好、卫生条件良好的店铺就餐。