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拐枣的营养价值(拐枣的营养价值表一百克)

2024-12-03 15:21:35分类:知识浏览量(

拐枣的营养价值

拐枣是一种常见的水果,也是一种富含营养的食物。以下是拐枣的营养价值:

1. 碳水化合物:拐枣富含碳水化合物,是一种良好的能量来源。

2. 膳食纤维:拐枣含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化系统的健康,预防便秘。

3. 维生素:拐枣富含维生素C,有助于提升免疫系统功能,促进伤口愈合。此外,它还含有维生素A、维生素K和维生素B群,对身体的健康发挥重要作用。

4. 矿物质:拐枣富含钾、铁、镁和锌等矿物质,可以帮助维持正常的生理功能,促进骨骼健康和心血管健康。

5. 抗氧化物:拐枣富含天然的抗氧化物,如多酚和黄酮类化合物,可以帮助中和自由基,减少氧化应激对身体的伤害。

总的来说,拐枣是一种营养丰富的水果,有助于提供能量、保持身体健康、提高免疫力,并且具备抗氧化和抗炎作用。

拐枣的营养价值(拐枣的营养价值表一百克)

拐枣的营养价值表一百克

拐枣,又称枳椇子、枳壳等,是一种具有丰富营养价值的水果。以下是拐枣每100克的大致营养成分表:
      
      1. 能量:32千卡
      2. 蛋白质:0.8克
      3. 脂肪:0.2克
      4. 碳水化合物:7.9克
      5. 膳食纤维:2.4克
      6. 维生素C:4毫克
      7. 维生素A:13微克
      8. 维生素E:0.14毫克
      9. 烟酸:0.5毫克
      10. 维生素B1:0.02毫克
      11. 维生素B2:0.03毫克
      12. 维生素B6:0.04毫克
      13. 维生素B12:未检出
      14. 叶酸:20微克
      15. 胆碱:27毫克
      16. 锌:0.2毫克
      17. 铁:1.2毫克
      18. 磷:20毫克
      19. 硒:5微克
      20. 铜:53微克
      21. 镁:64毫克
      22. 硫:6.7毫克
      
      此外,拐枣还含有多种有机酸,如苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等,以及多种活性成分,如黄酮类化合物、萜类化合物等,具有抗氧化、抗炎、降血压、降血脂等多种生理功能。
      
      请注意,以上数据仅供参考,具体营养成分可能因品种、产地、成熟度等因素而有所差异。在食用拐枣时,建议适量食用,并注意个人体质和健康状况。如有需要,请咨询专业医生或营养师的建议。

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