什么菜不能和鱼一起煮着吃
含有大量酸性物质的菜品，如番茄、花椰菜、胡萝卜等，不适合和鱼一起煮着吃，因为这些菜会使鱼的肌肉变得坚硬且不易消化。更适合搭配鱼的菜品有洋葱、大蒜、香菜等能够提升鱼肉的鲜美味道。
什么蔬菜不能和鱼一起吃
1. 西兰花和鱼肉：西兰花中含有大量的维生素C，而鱼肉中含有较多的五价砷，两者一起食用可能会产生氧化还原反应，导致人体不适。
2. 菠菜和鱼肉：菠菜中含有较多的草酸，而鱼肉中含有较多的钙，两者一起食用可能会形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。
3. 豆腐和鱼肉：豆腐中含有较多的钙，而鱼肉中含有较多的维生素D，两者一起食用可能会促进钙的吸收，导致人体不适。
4. 甜菜根和鱼肉：甜菜根中含有较多的硝酸盐，而鱼肉中含有较多的维生素B1，两者一起食用可能会产生氧化还原反应，导致人体不适。
5. 茄子 and 鱼肉：茄子中含有较多的膳食纤维，而鱼肉中含有较高的蛋白质，两者一起食用可能会影响人体对蛋白质的吸收。
6. 番茄 and 鱼肉：番茄中含有较多的维生素C，而鱼肉中含有较多的维生素A，两者一起食用可能会影响人体对维生素A的吸收。
7. 金枪鱼 and 西瓜：金枪鱼和西瓜一起食用可能会导致腹泻。
以上信息仅供参考，具体饮食搭配还需根据个人体质和健康状况进行调整。如有疑虑，请咨询专业营养师。