羊肉炖土豆需要炖多久能熟
羊肉炖土豆通常需要炖煮约1.5到2个小时，直到羊肉变得柔软熟透。具体的炖煮时间取决于所使用的肉块的大小和质地，以及个人喜好的口感。建议在炖煮过程中适时检查羊肉的熟度，并根据需要进行调整。
炖羊肉土豆炖几分钟
炖羊肉和土豆的时间主要取决于羊肉的切割大小、土豆的硬度和锅的功率。以下是一个通常的参考时间：
1. 羊肉：一般来说，羊肉放入锅中后，如果锅底没有积水，大火煮开后转小火慢炖，1\~2小时可以炖熟。如果羊肉切割得比较小，而且锅底有积水，那么可能需要2\~3小时才能炖熟。
2. 土豆：土豆的硬度也会影响炖煮时间。如果土豆切得比较厚或者比较硬，需要炖的时间就会相对长一些，可能在1\~2小时之间。如果土豆比较软，或者已经切成小块，那么炖煮时间会相对短一些，可能在30分钟到1小时之间。
此外，炖羊肉时还可以加入一些调料，如姜片、葱段、料酒等，这些调料不仅可以去腥增香，还能使羊肉更容易炖熟。
总的来说，炖羊肉和土豆的时间需要根据实际情况进行调整，建议多加尝试，以获得最佳的口感和味道。同时，也要注意火候的控制，避免将羊肉炖焦或炖不熟。