察布查尔锡伯自治县位于新疆伊犁哈萨克自治州，这里自然风光旖旎，文化底蕴深厚。县府驻地——锡伯镇，是新疆唯一的锡伯族自治县，承载着丰富的民族文化和历史传承。境内有蜿蜒的伊犁河，奔腾的白杨河，以及风景如画的布尔津五彩滩。这里植被繁茂，生态环境优美，是休闲度假、探险旅游的绝佳去处。同时，察布查尔县还注重环境保护和可持续发展，努力实现人与自然的和谐共生。
察布查尔锡伯自治县美味的小吃有哪些
察布查尔锡伯自治县位于中国新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州，这里有许多美味的小吃，以下是一些推荐：
1. 烤包子：察布查尔地区的烤包子皮薄馅大，口感鲜美，是当地的特色小吃之一。
2. 烤羊肉串：羊肉串是新疆非常受欢迎的一种小吃，察布查尔地区也不例外。羊肉串以其独特的炭火烤制方式，香气扑鼻，味道鲜美。
3. 馕坑肉串：馕坑肉串是新疆的特色美食之一，也是察布查尔地区的传统小吃。将腌制好的羊肉穿在烤肉签上，放入馕坑中烤制，外焦里嫩，香气扑鼻。
4. 米线：察布查尔地区的米线以其独特的制作工艺和丰富的口味而著称。米线汤清澈透亮，米线口感滑爽，搭配各种蔬菜和肉类，味道鲜美。
5. 酸奶：察布查尔地区的酸奶口感醇厚，酸甜可口，是消暑解渴的佳品。
6. 马奶酒：马奶酒是新疆的传统饮品，也是察布查尔地区的特色小吃之一。马奶酒以其独特的酿造工艺和浓郁的酒香而著称。
此外，察布查尔地区还有烤全羊、抓饭、奶酪等美食，值得一试。在品尝这些小吃时，可以搭配当地特色的干果和饮品，如巴旦木、杏干、酸奶等，体验更加丰富的味觉享受。
察布查尔锡伯自治县人民政府网
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