榆中县位于甘肃省中部，地处黄河上游。这里山大沟深，梁峁交错，是黄土高原的丘陵地带。榆中县历史悠久，文化底蕴深厚，是古丝绸之路上的重要节点。近年来，该县依托丰富的自然资源和人文景观，大力发展特色产业，如中药材、马铃薯等。同时，积极推行生态保护措施，加强水土流失治理，使得生态环境得到显著改善。如今的榆中县，既是一个充满活力的经济强县，又是一个风景秀丽的旅游胜地，正以其独特的魅力迈向更加美好的未来。
榆中县好吃的小吃有哪些
1. 手抓羊肉：口感鲜嫩，肉质饱满，是甘肃的特色美食。
2. 羊肉泡馍：羊肉煮成浓汤，配以掰好的馍块，味道鲜美。
3. 凉皮子：以米或面粉制成，搭配不同的调料，口感滑爽，酸辣可口。
4. 酸菜牛肉面：面条劲道，搭配酸菜和牛肉，味道鲜美。
5. 油泼面：简单的食材，却能做出丰富的味道，热油泼在调料上，激发出浓郁的香味。
6. 炖鸡：鸡肉炖得软烂入味，搭配蔬菜，营养丰富。
7. 羊肉串：羊肉串以其独特的香味和口感深受人们喜欢。
8. 酸辣粉：以红薯粉制成，搭配豆芽、黄豆等蔬菜，酸辣可口。
9. 毛肚火锅：毛肚火锅是四川的特色美食，麻辣鲜香，口感丰富。
10. 炒疙瘩：以面粉制成的疙瘩，炒制而成，口感软糯，味道鲜美。
榆中县名吃
榆中县位于中国甘肃省中部，是兰州市下辖的一个县。榆中县有许多著名的地方美食，以下是一些推荐：
1. 榆中牛肉面：这是榆中最具特色的美食之一，以其独特的风味和优质的口感而闻名。面条劲道爽滑，牛肉鲜嫩多汁，搭配特制的调料，让人回味无穷。
2. 手抓羊肉：这是一道传统的蒙古族菜肴，选用新鲜的羊肉，经过特殊的烹饪工艺，肉质鲜嫩，味道鲜美。
3. 黄焖鸡：这是一道以鸡肉为主料的中式菜肴，口感鲜嫩多汁，汤汁浓郁，深受人们喜爱。
4. 酿皮子：这是榆中地区的一种传统小吃，由蒸熟的面团切成宽条，再加入各种调料和辣椒油拌匀而成，口感爽滑，味道鲜美。
5. 浆水面：这是一种以浆水为原料制作的面食，口感酸辣可口，是榆中人民夏季消暑的美食之一。
6. 烧饼：榆中的烧饼以其独特的制作工艺和香脆的口感而受到人们的喜爱，是早餐或夜宵的理想选择。
此外，酸梅汤、酿皮、浆水面、米线、糁饭等也是榆中县值得一试的特色美食。
在品尝这些美食时，可以搭配榆中当地的特色饮品如榆中苦荞茶，以获得更好的口感体验。