宝应县十大最具代表性的经典美食，宝应县有什么特色美食

宝应县地处江苏省中部，水网密布，生态环境优美。这里河网纵横，湖泊众多，是典型的江南水乡。近年来，宝应县注重环境保护和生态建设，积极推动绿色发展，加强水污染治理和绿化工作。如今，宝应县山清水秀，天蓝地绿，生态环境质量持续改善。同时，这里还拥有丰富的自然资源和历史文化底蕴，吸引了众多游客前来观光旅游。未来，宝应县将继续加强环境保护和生态建设，努力打造宜居宜业的美丽家园。

宝应县十大最具代表性的经典美食

1. 宝应烤麸：宝应烤麸是江苏省扬州市宝应县的一道传统名菜，属于苏菜系。此菜起源于清朝，由烤麸、金针菜、豆芽等组成，现加入鸡蛋，成为一道营养丰富的家常菜。

2. 贵妃鱼：贵妃鱼是宝应地区的一道特色菜，以黄鳝为原料，经过精心烹制，味道鲜美，肉质滑嫩。

3. 狮子头肉丸：狮子头肉丸是宝应的一道传统名菜，以猪肉为主要原料，口感鲜美，肉质细腻。

4. 扬州炒饭：扬州炒饭是江苏扬州的一道传统名菜，以其色、香、味、型俱全而闻名。

5. 三丁包子：三丁包子是宝应的一道传统名点，以猪肉、鸡肉、牛肉为馅，口感鲜美。

6. 水晶肘子：水晶肘子是宝应的一道传统名菜，以猪前腿为原料，经过精心烹制，口感滑嫩，营养丰富。

7. 鸡汁汤包：鸡汁汤包是宝应的一道传统名点，以面粉、肉馅、鸡汁等为主要原料，口感鲜美。

8. 红烧狮子头：红烧狮子头是宝应的一道传统名菜，以猪肉为主要原料，经过精心烹制，味道鲜美。

9. 扬州干丝：扬州干丝是江苏扬州的一道传统名点，以其色泽金黄，口感细腻而闻名。

10. 五仁元宵：五仁元宵是宝应的一道传统名点，以糯米粉、核桃仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁等为主要原料，口感香甜。

宝应县有什么特色美食

宝应县的特色美食包括荷藕排骨汤、扬州炒饭、甘棠老鹅、氾水老鸭煲、望直港大鱼圆、秦邮董糖、安宜老倪饭店的黄鳝面、曹甸老街的脆皮肠、射阳湖大闸蟹等。

1. 荷藕排骨汤：这是一道以藕和排骨为原料的宝应传统名菜，既有藕的清甜，又有排骨的香浓，是宝应地区家庭聚餐常点的一道菜肴。

2. 扬州炒饭：虽然扬州炒饭在全国都非常有名，但在宝应，它也被视为家乡特色美食之一。米饭粒粒分明，配料丰富多样。

3. 甘棠老鹅：选用当地特有的老鹅，经过精心烹饪，肉质鲜嫩，口感醇厚。

4. 氾水老鸭煲：氾水老鸭煲是宝应地区的一道传统名菜，以老鸭和多种药材为主要食材，经过长时间慢炖，味道鲜美，营养丰富。

5. 望直港大鱼圆：望直港大鱼圆是宝应的特色小吃之一，以新鲜的鱼肉为主料，制作而成，口感细腻，营养丰富。

6. 秦邮董糖：秦邮董糖是宝应的传统糕点之一，历史悠久，深受人们喜爱。它以白糖、芝麻、豆沙等为主要原料，经过精心制作而成，口感酥脆，香甜可口。

7. 安宜老倪饭店的黄鳝面：安宜老倪饭店的黄鳝面是宝应的一道特色小吃，以新鲜的黄鳝和面条为主要食材，经过精心烹饪，味道鲜美，营养丰富。

8. 曹甸老街的脆皮肠：曹甸老街的脆皮肠是宝应的特色小吃之一，以猪肉为主要原料，经过腌制、烘烤等工艺制成，口感鲜美，外脆里嫩。

9. 射阳湖大闸蟹：射阳湖大闸蟹是宝应的特色美食之一，以新鲜的螃蟹为主要食材，经过精心烹饪，味道鲜美，营养丰富。

此外，还有宝应米饼、熏鱼、红烧狮子头、三丁包子、扬州早茶等也是值得一试的宝应美食。